Prodotti secchi

Farine BIO e convenzionali

Dalla macinazione dei cereali si ottengono farine e semole dagli svariati utilizzi in cucina.
Il consumo di farine di tipo integrale assicura un maggiore apporto di proteine, sali minerali, calcio fosforo, magnesio e vitamine del gruppo B rispetto alla corrispondente farina raffinata.
La farina può essere ottenuta da cereali quali grano tenero, grano duro, farro, mais, segale, riso oppure da altri prodotti come ceci, castagne, grano saraceno, naturalmente privo di glutine, amaranto, quinoa.
La nostra azienda da sempre privilegia le farine di tipo integrale per il maggiore apporto di nutrienti che andrebbero persi nel processo di raffinazione.

Sei interessato ai nostri prodotti?